( ﾟдﾟ)＜名作しりぃず
というわけで書くのは２度目ましてのシリアル27です。
コーンフレークをミルクに入れて食べるのが大丈夫な方にとっては名作です。
せっかくの2度目なので
( ﾟдﾟ)＜10％特濃
ALL先輩によると
平均３、単品は5と10にピークが来ています。
せっかくなので単品の極みを見てみたいので10％
いざ
( ﾟдﾟ).∴ｶﾊｯ
特濃すぎやしませんかね
コーンフロストの白いお砂糖部分が濃縮されて突撃してきます。
その脇をシリアル香ばしさが香り、ミルクが世界をのべべんと広げてくれます
( ﾟдﾟ)＜慣れるとうまいね
割りと癖になるお味。
すこしW落として、いつもの味に
( ﾟдﾟ)＜あーたまらん
でね？
これの元ネタって多分これっぽい気がするのです。
大本はmomofukuのパティシエ、クリスティーナさんが
シリアルをミルクに漬けて20分したら取り出してと
まるでシリアルで出汁を取るかのような作業をしたそうで
それでパンナコッタを作ったら大層うまかったそうで
んで、なんやかんやでアメリカで大ヒットしたそうです。
かっぺらがオマージュしててもおかしくないなーと。
詳しくはNETFlIXのシェフのテーブル：シーズン４、クリスティーナトシさんの回の３０分あたりから
シリアルミルクという表現が出てくるんですが
( ﾟдﾟ)＜まさしく！
と腑に落ちました。シリアルミルクって表現がドンピシャ
コーンフロスティを食べた後、甘みとコーンの香ばしさと風味が乗り移ったミルク
あの一番ごほうび味の一品です。
単品でも隠し味としてもかなり優秀
単品だと３〜１０の間位かなーと思います。